Дзадзикі
4 порції | 30 хвилин | рівень: легкий
Zara Home
побачити більше
Інгредієнти
200 г
огірки
200 г
грецький йогурт
1 зубчик
часнику
1
лимон для натирання на тертці
сік ½
лимона
крупнокристалічної солі
м’ята та кріп
чорний перець (у зернах і мелений)
оливкова олія
Для доповнення
Крудите та хліб піта
Очистьте огірок від шкірки, видаліть із нього насіння та натріть на тертці.
Zara Home
побачити більше
Очистьте огірок від шкірки, видаліть із нього насіння та натріть на тертці.
Zara Home
побачити більше
Покладіть тертий огірок на чистий кухонний рушник і процідіть, щоб видалити зайву воду.

Роздавіть часник у ступці, а кріп і м’яту дрібно наріжте.
Змішайте в мисці йогурт, зціджений огірок і давлений часник,а також нарізані кріп, м’яту та цедру лимона.

Ретельно перемішайте суміш, приправте її сіллю та перцем і наприкінці збризніть невеликою кількістю оливкової олії.
Zara Home
побачити більше
Змішайте в мисці йогурт, зціджений огірок і давлений часник,а також нарізані кріп, м’яту та цедру лимона.

Ретельно перемішайте суміш, приправте її сіллю та перцем і наприкінці збризніть невеликою кількістю оливкової олії.
Zara Home
побачити більше
Подавайте дзадзикі на стіл із хлібом піта або крудите.

SHOP THIS STORY

ПЕРЕГЛЯД
Фільтри

Дзадзикі