У каструлі розігрійте оцет із цукром і водою.
У той же час подрібніть огірок і цибулю та додайте їх у суміш разом із гірчицею.
Залиште охолонути.
Відваріть сосиски у воді, після чого обсмажте їх на сковороді.
Розріжте булочки навпіл, змажте вершковим маслом і трохи обсмажте.
Вкладіть усередину сосиски, а також додайте трохи гірчиці та огірки.