КНИГА «THE SILVER SPOON»

Silver Spoon — легендарна книга, широко визнана найкращим довідником італійської кухні. З моменту своєї першої публікації в 1950 році вона стала довідником для любителів їжі, представляючи багату колекцію традиційних і сучасних рецептів, що відзначають кулінарне розмаїття Італії.

Видання містить понад 2000 ретельно відібраних рецептів: від пасти та ризото до м’яса, риби, десертів і не тільки. У книзі також подано практичні поради, повні меню та інструкції щодо традиційних італійських інгредієнтів і методів приготування. Кожен рецепт відображає автентичність і смак, притаманні італійській кухні, адаптованій таким чином, щоб її можна було відтворити на кухнях по всьому світу.

Елегантний дизайн і прекрасні фотографії. Silver Spoon — це більше, ніж просто кухонний інструмент. Ця книга — незамінний екземпляр будь-якої кулінарної бібліотеки. Чудово підходить як для початківців, так і для досвідчених шеф-кухарів, які прагнуть довідатися або поглибити свої знання про автентичну італійську кухню.

Мова: англійська.