Yunan usulü cacık
4 kişilik | 30 dakika | kolay
Malzemeler
200 g
salatalık
200 g
süzme yoğurt
1 diş
sarımsak
1
rendelenecek limon
yarım
limon
iri taneli tuz
nane ve dereotu
karabiber (tane ve öğütülmüş)
zeytinyağı
Yanına
Krudite ve pita
Salatalığı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve rende ile rendeleyin.
Salatalığı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve rende ile rendeleyin.
Rendelenmiş salatalığı temiz bir mutfak bezinin üzerine koyun ve fazla suyunu almak için süzün.

Sarımsakları havanda ezin, dereotu ve naneyi doğrayın.
Bir kasede yoğurt, süzülmüş salatalık, ezilmiş sarımsak, dereotu, kıyılmış nane ve limon kabuğu rendesini karıştırın.

İyice karıştırdıktan sonra tuz ve karabiber ekleyin ve biraz zeytinyağı ile süsleyin.
Bir kasede yoğurt, süzülmüş salatalık, ezilmiş sarımsak, dereotu, kıyılmış nane ve limon kabuğu rendesini karıştırın.

İyice karıştırdıktan sonra tuz ve karabiber ekleyin ve biraz zeytinyağı ile süsleyin.
Yunan usulü cacığı yanında ekmek ve krudite ile servis edin.

SHOP THIS STORY

GÖRÜNÜM

Tzatziki