Meyveleri yıkayın ve dik durabilmeleri için tabanını hafifçe kesin. Üst kısmını “kapak” yapacak şekilde kesin ve içindeki posayı çıkarmak için bıçak kullanın.

Kremayı ve yoğunlaştırılmış sütü bir kaseye koyun. Yoğun ve kremsi bir hal alana kadar çırpma teliyle çırpmaya devam edin. 90 ml limon suyunu karışıma ekleyin ve karıştırın.

Karışımı limonlar tamamen sertleşene kadar buzdolabında veya dondurucuda tutun. Sonrasında limonların içini bu karışımla doldurun.