HİNDİBA SALATASI
MERCİMEK, PİKAN CEVİZİ, YEŞİL ELMA VE GORGONZOLA PEYNİRLİ
2 PORSİYON | 30 DAKİKA | KOLAY
MALZEMELER
200 g
siyah mercimek
2
kırmızı hindiba
100 g
pikan cevizi
1
yeşil elma
80 g
gorgonzola peyniri
2
arpacık soğan
SOSU İÇİN
2
yemek kaşığı bal
3
yemek kaşığı balzamik sirke
10
yemek kaşığı zeytinyağı
1
tatlı kaşığı tuz ve karabiber
HAZIRLANIŞI 01
Hindibaları yıkayıp yapraklarını ayırın.
Siyah mercimeği bol su ve tuzla haşlayın. Yumuşayıp yenmeye hazır olduğunda ocaktan alın ve pişmesini durdurmak için soğuk suya alıp buzdolabında bekletin.
Fırınınızı 160-180°C'ye ayarlayıp cevizleri 10 dakika boyunca, hafif kızarana kadar fırınlayın. Soğuduklarında kıtırlaşacaklardır.
HİNDİBA SALATASI
MERCİMEK, PİKAN CEVİZİ, YEŞİL ELMA VE GORGONZOLA PEYNİRLİ
SHOP THIS STORY
ÇİÇEKLİ SERAMİK DÜZ TABAK
MAVİ|2460/200
280 TL
MAVİ|2460/200
Çiçek baskılı, ince seramik düz tabak.
Yükseklik
Genişlik
Derinlik