ทซัทซิกิ
4 ที่ | 30 นาที | ง่าย
Zara Home
ส่วนผสม
200 ก.
แตงกวา
200 ก.
กรีกโยเกิร์ต
1 กลีบ
กระเทียม
1
ผิวเลมอนสำหรับขูด
น้ำเลมอน 1/2
เลมอน
เกลือป่น
มินต์และผักชีลาว
พริกไทยดํา (แบบเม็ดและแบบบด)
น้ำมันมะกอก
สำหรับจับคู่กับ
ชิ้นผักสดและขนมปังพิต้า
ปอกแตงกวา นำเมล็ดออกและขูดด้วยเครื่องขูด
Zara Home
ปอกแตงกวา นำเมล็ดออกและขูดด้วยเครื่องขูด
Zara Home
นำแตงกวาที่ขูดแล้ววางบนผ้าสะอาดและบีบน้ำส่วนเกินออก

ตำกระเทียมด้วยครกและสาก และหั่นผักชีลาวและมินต์เป็นฝอย
ผสมโยเกิร์ต แตงกวาดอง กระเทียมบด ผักชีลาว มินต์หั่นฝอย และผิวเลมอนขูดในชาม

เมื่อผสมทุกอย่างแล้ว เติมเกลือ พริกไทย และเสิร์ฟพร้อมกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
Zara Home
ผสมโยเกิร์ต แตงกวาดอง กระเทียมบด ผักชีลาว มินต์หั่นฝอย และผิวเลมอนขูดในชาม

เมื่อผสมทุกอย่างแล้ว เติมเกลือ พริกไทย และเสิร์ฟพร้อมกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
Zara Home
ท้ายสุด เสิร์ฟทซัทซิกิคู่กับขนมปังพิต้าหรือผักสด

SHOP THIS STORY

ซาซิก