Koruza na žaru in zelenjavna nabodala
4 porcije | 50 minut | enostavno
Sestavine
4
sveži storži koruze
2
rdeči čebuli
1
bučka
1
zelena paprika
1
rumena paprika
10
šampinjonov
kosmiči kajenskega popra ali druga pikantna začimba
sol in poper
oljčno olje
Koruzo namočite v vodo za 30 minut. Čeprav so sveže jih navlažimo zato da se ne bi prehitro zažgale.

Odcedite in namažite z oljčnim oljem. Postavite na stran.
Koruzo namočite v vodo za 30 minut. Čeprav so sveže jih navlažimo zato da se ne bi prehitro zažgale.

Odcedite in namažite z oljčnim oljem. Postavite na stran.
Zelenjavo očistite in narežite na podobno velikost.

Zelenjavo napičite na nabodala, najbolje kovinska, ki dobro prenašajo vročino. Premažite jih z oljem in jih posolite ter popoprajte.
Nabodala in koruzo položite na pripravljen žar.

Obrnite jih okrog, dokler niso popolnoma pečene. Pecite med 8 in 10 minut.
Nabodala in koruzo položite na pripravljen žar.

Obrnite jih okrog, dokler niso popolnoma pečene. Pecite med 8 in 10 minut.
Odstranite jih in jih položite v posodo, posolite in potresite s kosmiči kajenskega popra ali katerokoli drugo začimbo.

SHOP THIS STORY

OGLED

Koruza in nabodala