Sestavine
- 125 g masla
- 3 žlice rjavega sladkorja
- 4 žlice mletih mandljev
- 2 jajci
- 250 g moke
- 100 g jagod
- 100 g malin
- 1 tablica bele čokolade
- Sok ene limone
Priprava
- V skledi zmešajte moko, rjavi sladkor, mlete mandlje in eno jajce.
- Dodajte na koščke narezano maslo in zmešajte na roke s hitrimi gibi, dokler ne dobite homogenega testa.
- Testo razvaljajte na pekaču s peki papirjem.
- Jagodam odstranite peclje in jih razrežite po sredini. V skledi zmešajte maline, rjavi sladkor in limonin sok.
- Po sredini potresite 3 žlice mletih mandljev. Dodajte belo čokolado in sadje.
- Zavihajte robove čez sadje in premažite s stepenim jajcem. Na koncu potresite z rjavim sladkorjem.
- Pecite 30 minut pri 180 stopinjah.
SHOP THIS STORY