Mlečni riž z mandljevim mlekom in karameliziranim jabolkom
Priprava
2 porciji
40 minut
Sestavine
1
jabolko
3 žlice
rjavega trsnega sladkorja
120 g
okroglega riža
70 g
običajnega rjavega sladkorja
750 ml
mandljevega mleka
200 ml
tekoče smetane za stepanje
1 ščepec
soli
Postopek
Mlečni riž:
Mleko in smetano zlijte v posodo in segrevajte na srednje visokem ognju.
Dodajte semena in strok vanilije.
Dodajte sladkor in riž.
Ko zavre, zmanjšajte ogenj. Kuhajte 35 do 40 minut.
Počakajte vsaj 20 minut, da se riž ohladi, potem pa ga postavite v hladilnik za vsaj 1 uro.
01
02
03
Postopek
Karamelizirana jabolka:
Olupite jabolka in jih prerežite na pol Odstranite koščice in jih postavite na pladenj za peko. Dodajte sladkor in pecite 1 uro pri 170 stopinjah.
01
02
03
Postopek
Postrezite riž, na vrh pa dodajte kos karameliziranega jabolka z malo soka, ki so ga jabolka spustila med peko.
01
02
03
SHOP THIS STORY
![OK-[COCINA BOWL MEZCLADOR ACERO INOX LACADO]CT-](https://static.zarahome.net/8/photos4/2024/I/4/1/p/4237/211/733/4237211733_1_1_1.jpg?t=1610529516347&imwidth=480&imformat=generic "OK-[COCINA BOWL MEZCLADOR ACERO INOX LACADO]CT-")
![OK-[COCINA BOWL MEZCLADOR ACERO INOX LACADO]CT-](https://static.zarahome.net/8/photos4/2024/I/4/1/p/4237/211/733/4237211733_1_1_1.jpg?t=1610529516347)
