Jajca Mollet z oljem s papriko in zeleno omako
Priprava
2 porciji
20 minut
Enostavno
Sestavine
4
jajca
1 šopek
koriandra
1 šopek
peteršilja
1
zelen feferon
2 stroka
česna
300 ml
oljčnega olja
2 veliki žlici
paprike v prahu
100 g
grškega jogurta
1
limeta
Postopek
Jajca kuhajte v vreli vodi 7 minut in jih ohladite v posodi s hladno vodo.
Jajca olupite in jih prerežite na pol.
V skledi zmešajte papriko s 100 ml oljčnega olja in segrevajte v kozici 2 minuti.
01
02
03
Postopek
V možnarju zmešajte koriander in peteršilj z 200 ml olja, česnom, soljo, poprom in polovico feferona. Pretlačite in shranite.
01
02
03
Postopek
Jogurt začinite z malo olivnega olja in limeto.
Del jogurta položite na krožnik in dodajte jajca, olje s prekajeno papriko in zeleno omako, okrasite z zelišči in nasekljanim feferonom.
01
02
03
SHOP THIS STORY
![OK-[CAJA 4 TENEDORES SUSHI MANGO FINO EFECTO MADERA]](https://static.zarahome.net/8/photos4/2024/I/4/1/p/2210/301/700/2210301700_2_1_1.jpg?t=1627572764711&imwidth=480&imformat=generic "OK-[CAJA 4 TENEDORES SUSHI MANGO FINO EFECTO MADERA]")
![OK-[CAJA 4 TENEDORES SUSHI MANGO FINO EFECTO MADERA]](https://static.zarahome.net/8/photos4/2024/I/4/1/p/2210/301/700/2210301700_2_1_1.jpg?t=1627572764711)
