البطاطا الحلوة بالكريم بروليه
6 أفراد | 120 دقيقة | صعبة
المكونات
3
ثمار بطاطا حلوة
3
صفار بيض
30 غ
سكر
1
ملعقة كبيرة نشا ذرة
70 غ
هريسة بطاطا حلوة
125 غ
كريمة خفق
125 مل
حليب
سكر
5
في وعاء، نخلط السكر مع ملعقة كبيرة من نشا الذرة. نضيف صفار البيض والكريمة المخفوقة والحليب ونخلط حتى تمتزج المكونات. نضيف 70 غراماً من هريسة البطاطا الحلوة المحفوظة ونخلط المكونات. يمكنك تصفية الخليط بمصفاة لتفادي أي تكتلات محتملة.
8
نرشها بالسكر ونحرقها بشعلة المطبخ. نقدمها.
SHOP THIS STORY
طقم سكاكين مسننة بمقابض خشب
المرجع 6238/462
169 SAR
المرجع 6238/462
سكين تقطيع مسنن بمقبض خشب وشفرة ستيل. طقم مكون من 4 قطع.
القياس