حساء البصل
4 أفراد | 80 دقيقة | سهلة
المكونات
80 غ
زبدة
1.5 كلغ
بصل متنوع (كراث، بصل حلو، بصل أحمر)
1
ملعقة صغيرة ملح
1
ملعقة صغيرة سكر
2
عود زعتر
1.8 لتر
مرقة خضروات
زيت زيتون
للتقديم
4
شرائح خبز
200 غ
جبن غرويير
3
نطهو البصل لمدة 50 دقيقة حتى يصبح طرياً ولونه ذهبياً. إذا بدأ القاع في الاحتراق، يمكنك إضافة قليل من الماء لإزالة الدهون من القاع وموصلة الطهو.
4
بعد انتهاء مدة الطهو، سيقل حجم البصل كثيراً وسيتحول إلى اللون البني تماماً. نضيف الزعتر والمرقة ونترك الخليط يغلي ويُطهى لمدة 20 دقيقة. نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة.
SHOP THIS STORY
إناء شوربة من خزف رماد العظام
أبيض|2290/465
479 SAR
أبيض|2290/465
إناء الشوربة بورسلان من خزف رماد العظام.
يتميز البورسلان من خزف رماد العظام بلون أبيض دافئ مع لمسة شفافة. ويُعد هذا البورسلان، الخفيف الوزن والرقيق، شديد التحمل. ويتم الحصول على هذه الخصائص بتسخين بعض المعادن في درجات حرارة عالية، مما يؤدي إلى إنتاج بورسلان لامع دون مسام.
يتميز البورسلان من خزف رماد العظام بلون أبيض دافئ مع لمسة شفافة. ويُعد هذا البورسلان، الخفيف الوزن والرقيق، شديد التحمل. ويتم الحصول على هذه الخصائص بتسخين بعض المعادن في درجات حرارة عالية، مما يؤدي إلى إنتاج بورسلان لامع دون مسام.
طويل
عريض
خلفية
