البطاطا الحلوة بالكريم بروليه
6 أفراد | 120 دقيقة | صعبة
المكونات
3
ثمار بطاطا حلوة
3
صفار بيض
30 غ
سكر
1
ملعقة كبيرة نشا ذرة
70 غ
هريسة بطاطا حلوة
125 غ
كريمة خفق
125 مل
حليب
سكر
5
في وعاء، نخلط السكر مع ملعقة كبيرة من نشا الذرة. نضيف صفار البيض والكريمة المخفوقة والحليب ونخلط حتى تمتزج المكونات. نضيف 70 غراماً من هريسة البطاطا الحلوة المحفوظة ونخلط المكونات. يمكنك تصفية الخليط بمصفاة لتفادي أي تكتلات محتملة.
8
نرشها بالسكر ونحرقها بشعلة المطبخ. نقدمها.
SHOP THIS STORY
كوب خزف غير منتظم
المرجع 7228/400
39 ر.ق.
المرجع 7228/400
كوب خزف غير منتظم الشكل.
السعة: 250 ml
طويل
عريض
خلفية