يعتبر البورسلان الخفيف وغير المسامي أحد أفضل المواد الخام والأكثر أناقة في العالم، البورسلان خفيف ومقاوم بطبيعته ويتميز بسطح غير مسامي مما يمنع التشقق والتبقع.
البطاطا الحلوة بالكريم بروليه
6 أفراد | 120 دقيقة | صعبة
المكونات
3
ثمار بطاطا حلوة
3
صفار بيض
30 غ
سكر
1
ملعقة كبيرة نشا ذرة
70 غ
هريسة بطاطا حلوة
125 غ
كريمة خفق
125 مل
حليب
سكر
5
في وعاء، نخلط السكر مع ملعقة كبيرة من نشا الذرة. نضيف صفار البيض والكريمة المخفوقة والحليب ونخلط حتى تمتزج المكونات. نضيف 70 غراماً من هريسة البطاطا الحلوة المحفوظة ونخلط المكونات. يمكنك تصفية الخليط بمصفاة لتفادي أي تكتلات محتملة.
8
نرشها بالسكر ونحرقها بشعلة المطبخ. نقدمها.
SHOP THIS STORY
BY VINCENT VAN DUYSEN
طقم 2 قطعة - طبق كبير
المرجع 3265/200
399 ر.ق.
أطباق بورسلين مسطحة ومستديرة بمظهر مزدوج: لامع من الداخل ومطفأ من الخارج.
تتحد الأشكال النقية والخطوط البسيطة والألوان ذات اللمسات النهائية عديمة اللمعة واللامعة لتكوين مجموعة أواني طعام تحتفل بالبساطة وتدعو إلى التفاعل. رص القطع واجمعها بأي طريقة لخلق أماكن تبدو مناسبة لجميع الأزمنة وفريدة في الوقت نفسه. صممت Serax هذه الأواني للطعام حصرياً لـ Zara Home.
Serax علامة تصميم بلجيكية تصنع أدوات منزلية عصرية تعتمد على التعاونات مع المصممين العالميين والمهارات الحرفية.
طقم من قطعتين.
صنع في الصين.
تتحد الأشكال النقية والخطوط البسيطة والألوان ذات اللمسات النهائية عديمة اللمعة واللامعة لتكوين مجموعة أواني طعام تحتفل بالبساطة وتدعو إلى التفاعل. رص القطع واجمعها بأي طريقة لخلق أماكن تبدو مناسبة لجميع الأزمنة وفريدة في الوقت نفسه. صممت Serax هذه الأواني للطعام حصرياً لـ Zara Home.
Serax علامة تصميم بلجيكية تصنع أدوات منزلية عصرية تعتمد على التعاونات مع المصممين العالميين والمهارات الحرفية.
طقم من قطعتين.
صنع في الصين.
لون
القياس
الكمية
