Sandes de fruta
4 porções | 30 minutos | fácil
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Ingredientes
1
pão brioche (8 fatias)
8
morangos
4
kiwis
1
pêssego grande
500 ml
de natas batidas
Lave e prepare a fruta. Descasque o kiwi e corte-o ao meio longitudinalmente. Retire os pedúnculos dos morangos e corte o pêssego ao meio, retire o caroço e corte-o em 8 fatias.
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Lave e prepare a fruta. Descasque o kiwi e corte-o ao meio longitudinalmente. Retire os pedúnculos dos morangos e corte o pêssego ao meio, retire o caroço e corte-o em 8 fatias.
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Mantenha as natas batidas bem frescas no frigorífico.

Para preparar as sanduíches, espalhe um pouco de natas numa das fatias e coloque a fruta no centro, formando uma diagonal.

Cubra a fruta por cima com mais natas. Feche com outra fatia de pão e retire o excesso de natas das extremidades com uma espátula.
Embrulhe as sandes em película aderente e deixe-as repousar durante cerca de 30 minutos no frigorífico.

Desembrulhe as sandes e corte-as na diagonal, de forma a que a fruta fique visível.
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Embrulhe as sandes em película aderente e deixe-as repousar durante cerca de 30 minutos no frigorífico.

Desembrulhe as sandes e corte-as na diagonal, de forma a que a fruta fique visível.

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REF. 4218/759
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