TORTILHA DE BATATAS
4 DOSES | 30 MINUTOS | FÁCIL
ingredientes
700 g
batatas
500 g
cebolas (opcional)
6
ovos
18 g
sal
400 ml
óleo
preparação
1
Descasque as batatas e corte em rodelas finas. É importante que tenham um tamanho uniforme. Por outro lado, corte as cebolas em tiras finas.
2
Coloque o azeite a aquecer numa frigideira e frite as batatas juntamente com as cebolas. As batatas devem ficar cristalizadas, tal como as cebolas. Estarão prontas quando estiverem transparentes e comecem a partir-se.
preparação
3
Bata os ovos numa tigela.
4
Escorra as batatas juntamente com as cebolas e misture com os ovos. Acrescente sal e misture bem. Deixe repousar 5 minutos.
preparação
5
Numa frigideira limpa e com um pouco de azeite quente, verta as misturas e deixe solidificar durante 3 ou 4 minutos. Depois de passar este tempo, vire a tortilha com um prato.
6
Deixe cozinhar durante mais 3 ou 4 minutos do outro lado e retire do lume. Com a ajuda de um prato, vire a tortilha outra vez para que fique empratada.
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TRAVESSA REDONDA BONE CHINA
REF. 2290/205
25,99 €
REF. 2290/205
Travessa redonda elaborada em porcelana bone china.
A porcelana bone china caracteriza-se por um tom branco quente e pela sua translucidez, sendo uma porcelana muito resistente e, ao mesmo tempo, leve e delicada. Estas características são obtidas graças à cozedura a altas temperaturas de uma seleção de minerais, o que também origina uma porcelana não porosa e brilhante.
A porcelana bone china caracteriza-se por um tom branco quente e pela sua translucidez, sendo uma porcelana muito resistente e, ao mesmo tempo, leve e delicada. Estas características são obtidas graças à cozedura a altas temperaturas de uma seleção de minerais, o que também origina uma porcelana não porosa e brilhante.
Altura
Largura
Profundidade
