PRENSA SUSHI

Prensa de madeira de acácia para preparar oshi sushi ou sushi prensado, que é um tipo de sushi diferente do enrolado. Tem forma retangular e alongada com uma base oca onde se colocam os ingredientes, uma tampa que se pressiona para compactar o sushi e faixas nos lados a 35 cm de distância, que servem como guia para cortar porções uniformes.

Vem com instruções de preparação no interior.