Lodowe cytryny lub pomarańcze

4 porcje | 40 minut | łatwe

Składniki

duże cytryny lub pomarańcze

120 g

mleka skondensowanego

240 ml

śmietany kremówki

90 ml

soku z cytryny lub pomarańczy

Umyj owoce i odetnij małe kawałki u podstawy, aby umożliwić ustawienie ich w pionie. Odetnij też górę owoców, tworząc „pokrywkę” i nożem porób nacięcia, aby móc usunąć miąższ ze środka.

Za pomocą łyżki wyjmij z owoców cały miąższ. Następnie odcedź z miąższu sok i odstaw.

Zamroź cytrusy z „czapeczkami” na co najmniej 4 godziny, aby stwardniały.

Do miski wlej śmietanę i skondensowane mleko, ubijaj trzepaczką, aż uzyskasz gęstą i kremową masę. Dodaj 90 ml soku z cytryny i wymieszaj.

Przechowuj tak uzyskany krem w lodówce lub zamrażarce, aż cytryny całkowicie stwardnieją, wtedy możesz napełnić je kremem.

Do miski wlej śmietanę i skondensowane mleko, ubijaj trzepaczką, aż uzyskasz gęstą i kremową masę. Dodaj 90 ml soku z cytryny i wymieszaj.

Przechowuj tak uzyskany krem w lodówce lub zamrażarce, aż cytryny całkowicie stwardnieją, wtedy możesz napełnić je kremem.

Można je jeść bezpośrednio po nadzianiu lub, jeśli wolisz, mocniej zmrożone, pozostawiając je jeszcze po wypełnieniu kremem na kolejne 2 godziny w zamrażarce.

Ten przepis można również przygotować z pomarańczami lub mandarynkami.