Grillowane kolby kukurydzy i szaszłyki warzywne
4 porcje | 50 minut | łatwe
Składniki
4
świeże kolby kukurydzy
2
czerwone cebule
1
cukinia
1
zielona papryka
1
żółta papryka
10
pieczarek
cayenne w płatkach lub inna pikantna przyprawa
sól i pieprz
oliwa z oliwek
Oczyść i pokrój pozostałe warzywa w kawałki o podobnej wielkości.
Warzywa nałóż na szpikulce do szaszłyków, najlepiej metalowe, które są odporne na działanie wysokich temperatur. Przy pomocy pędzla posmaruj olejem, a następnie dopraw solą i pieprzem.
Szaszłyki i kolby ułóż na talerzu, posyp solą i płatkami cayenne lub inną wybraną przyprawą.
SHOP THIS STORY