Sándwich de fruta

4 raciones | 30 minutos | fácil

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Ingredientes

pan de brioche (8 rebanadas)

fresas

kiwis

melocotón grande

500 ml

de nata montada

Lavar y preparar la fruta. Pelar el kiwi y cortarlo por la mitad a lo largo. Retirar los pedúnculos de las fresas y cortar el melocotón por la mitad, retirar el hueso y cortar en 8 rodajas.

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Lavar y preparar la fruta. Pelar el kiwi y cortarlo por la mitad a lo largo. Retirar los pedúnculos de las fresas y cortar el melocotón por la mitad, retirar el hueso y cortar en 8 rodajas.

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Mantener la nata montada bien fría en la nevera.

Para preparar los sándwiches, untamos una de las rebanadas con un poco de nata y colocamos las frutas en el centro, formando una diagonal.

Cubrir las frutas por encima con más nata. Cerrar con otra rebanada de pan y retirar el exceso de nata de los bordes con una espátula.

Envolver los sándwiches con papel film y dejar reposar unos 30 minutos en la nevera.

Desenvolver los sándwiches y cortar en diagonal para que se vean bien las frutas.

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Envolver los sándwiches con papel film y dejar reposar unos 30 minutos en la nevera.

Desenvolver los sándwiches y cortar en diagonal para que se vean bien las frutas.

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VISTA

MANTEL RAMIO FRUTAS

REF. 4226/021

619PEN

REF. 4226/021

Mantel confeccionado en ramio con diseño bordado de frutas.

De 6 a 8 comensales(170 x 250 cm)
619PEN

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