كتاب THE SILVER SPOON
أحمر|9295/054
35.90 OMR
أحمر|9295/054
يعد The Silver Spoon كتاباً رائعاً ويُعتبر عامةً أفضل دليل للمطبخ الإيطالي. منذ صدوره لأول مرة عام 1950، صار مرجعاً لعشاق الطعام، إذ يقدم مجموعة غنية من الوصفات التقليدية والحديثة التي تحتفي بتنوع المطبخ الإيطالي.
يقدم الكتاب أكثر من 2000 وصفة مختارة بعناية، تتراوح ما بين الباستا والريزوتو واللحوم والأسماك والحلويات وغيرها. يشتمل أيضاً على نصائح عملية وقوائم طعام كاملة وإرشادات عن المكونات والتقنيات الإيطالية التقليدية. تشير كل وصفة إلى أصالة المطبخ الإيطالي ونكهاته والتي عُدلت ليتمكن الناس من تكرار صنعها في المطابخ حول العالم.
بتصميمه الأنيق وصوره الفوتوغرافية البديعة، يعد كتاب The Silver Spoon أكثر من مجرد أداة للطهي - بل إضافة ضرورية لأي مكتبة للطعام. يعد مثالياً للطهاة المبتدئين والمحترفين على السواء الراغبين في استكشاف أو إثراء علمهم بالمطبخ الإيطالي الأصيل.
اللغة: الإنجليزية
يقدم الكتاب أكثر من 2000 وصفة مختارة بعناية، تتراوح ما بين الباستا والريزوتو واللحوم والأسماك والحلويات وغيرها. يشتمل أيضاً على نصائح عملية وقوائم طعام كاملة وإرشادات عن المكونات والتقنيات الإيطالية التقليدية. تشير كل وصفة إلى أصالة المطبخ الإيطالي ونكهاته والتي عُدلت ليتمكن الناس من تكرار صنعها في المطابخ حول العالم.
بتصميمه الأنيق وصوره الفوتوغرافية البديعة، يعد كتاب The Silver Spoon أكثر من مجرد أداة للطهي - بل إضافة ضرورية لأي مكتبة للطعام. يعد مثالياً للطهاة المبتدئين والمحترفين على السواء الراغبين في استكشاف أو إثراء علمهم بالمطبخ الإيطالي الأصيل.
اللغة: الإنجليزية
طويل
عريض
خلفية
