LIVRE LA CUCHARA DE PLATA
ROUGE|9291/054
59.99 €
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La Cuchara de Plata est un livre emblématique considéré comme le guide définitif de la cuisine italienne. Depuis sa première publication en 1950, il a été une référence pour les amateurs de gastronomie, offrant un recueil de recettes traditionnelles et contemporaines représentant la riche diversité culinaire de l’Italie.
Le livre présente plus de 2 000 recettes soigneusement sélectionnées, allant des pâtes et risottos aux viandes, poissons, desserts et plus encore. Il comprend également des conseils pratiques, des menus complets et des explications sur les ingrédients et les techniques italiennes traditionnelles. Chaque recette reflète l’authenticité et la saveur qui caractérisent la cuisine italienne, adaptée pour pouvoir la reproduire dans les cuisines du monde entier.
Avec un design élégant et des photos attrayantes, La Cuchara de Plata n’est pas qu’un simple outil de cuisine, mais une pièce essentielle pour toute bibliothèque culinaire. Il est idéal pour les cuisiniers débutants comme pour les chefs expérimentés qui souhaitent explorer ou approfondir la cuisine italienne authentique.
Langue : espagnol
Le livre présente plus de 2 000 recettes soigneusement sélectionnées, allant des pâtes et risottos aux viandes, poissons, desserts et plus encore. Il comprend également des conseils pratiques, des menus complets et des explications sur les ingrédients et les techniques italiennes traditionnelles. Chaque recette reflète l’authenticité et la saveur qui caractérisent la cuisine italienne, adaptée pour pouvoir la reproduire dans les cuisines du monde entier.
Avec un design élégant et des photos attrayantes, La Cuchara de Plata n’est pas qu’un simple outil de cuisine, mais une pièce essentielle pour toute bibliothèque culinaire. Il est idéal pour les cuisiniers débutants comme pour les chefs expérimentés qui souhaitent explorer ou approfondir la cuisine italienne authentique.
Langue : espagnol
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