LIVRE CHINA LAS MEJORES RECETAS

Découvrez la richesse de la cuisine chinoise avec ce livre alliant tradition et créativité dans une grande variété de recettes. Des recettes classiques telles que bao, dim sum, ha kao, wonton, riz frit et nouilles au sésame, jusqu’à des plats plus sophistiqués tels que les pommes de terre aigres-douces, le veau à l’oignon, le porc caramélisé, la morue aux cinq épices, les crevettes aux noix de cajou et de délicieux desserts comme les gâteaux à la vapeur.

Outre les recettes, le livre contient des informations culturelles fascinantes sur les traditions chinoises : coutumes à table, culture du thé, recettes pour des célébrations spéciales et consignes alimentaires basées sur la médecine chinoise.

Enrichi de photos étape par étape, d’illustrations délicates et de détails culturels, ce livre est une invitation à profiter et à apprendre la gastronomie chinoise.
Une visite délicieuse et éducative de l’une des cuisines les plus diverses du monde !