Beurre maison aux fleurs comestibles
Préparation
1 bloc de beurre
20 minutes
Ingrédients
2 L
de crème liquide à fouetter
40 g
de fleurs séchées
5 g
de gros sel
Processus
Verser la crème dans le bol du batteur.
Battre durant 15 minutes jusqu’à ce que les boules de beurre se détachent du liquide (babeurre).
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Processus
Filtrer à l’aide d’une mousseline propre ou d’un filtre à boissons végétales.
Laisser reposer le mélange.
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Processus
Ajouter le sel et les fleurs séchées.
Donner la forme souhaitée et conserver au réfrigérateur.
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Processus
Tartiner sur une tranches de pain grillé.
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CUL DE POULE EMPILABLE CUISINE
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9.99 € - 15.99 €
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Capacité maximale en fonction de la taille : 1 L, 2 L et 3 L.
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Hauteur
Largeur
Profondeur
