Limonade

AU SIROP D’HIBISCUS, PAMPLEMOUSSE ET CORIANDRE

1 carafe | 20 minutes

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Ingrédients

  • ½ concombre
  • 1 citron
  • 1 pamplemousse
  • 100 g de sucre
  • 100 ml d’eau (plate ou gazeuse)
  • 1 cuillère à soupe d’hibiscus sec
  • 3 brins de coriandre
  • La peau de 2 pommes
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Préparation

  • Dans une casserole, mélanger le sucre, l’eau et l’hibiscus. Porter à ébullition. Filtrer et laisser refroidir.
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  • Couper tous les fruits en quartier.
  • Mettre les fruits dans une carafe, ajouter le sirop d’hibiscus et remplir d’eau. Bien mélanger et servir très froid avec des glaçons.
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