SUŠI PRESE

Prese no akācijas koka oši suši jeb presēto suši pagatavošanai. Tas ir suši veids, kas atšķiras no rullīšos pagatavotajiem suši. Presei ir iegarena taisnstūra forma ar dobu apakšdaļu, kurā ievieto sastāvdaļas, vāks, kas tiek nospiests, lai saspiestu suši, un 35 cm attālumā viena no otras izvietotas spraugas sānos, kas kalpo kā orientieris vienmērīgu porciju griešanai.

Iekšā ir pagatavošanas norādījumi.