Zara Home
KARTUPEĻU OMLETE
4 PORCIJAS | 30 MINŪTES | VIEGLI
sastāvdaļas
700 g
kartupeļi
500 g
sīpoli (pēc izvēles)
6
olas
18 g
sāls
400 ml
etiķis
pagatavošana
1
Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet plānās šķēlītēs. Svarīgi, lai tām būtu vienāds izmērs. Tad sīpolus sagrieziet plānās strēmelēs.
2
Uzkarsē pannā eļļu un apcep kartupeļus un sīpolus. Kartupeļiem un sīpoliem jābūt vienmērīgi izsautētiem. Tie būs gatavi, kad kļūst gandrīz caurspīdīgi un sāk sadalīties.
Zara Home
Zara Home
pagatavošana
3
Bļodiņā sakuļ olas.
4
Noņemiet kartupeļus un sīpolus no pannas un samaisiet kopā ar olām. Pievienojiet sāli un labi samaisiet. Atstājiet uz 5 minūtēm.
pagatavošana
5
Ielejiet masu tīrā pannā, kurā ir nedaudz uzkarsētas eļļas, un ļaujiet tai gatavoties 3 līdz 4 minūtes. Pēc šī laika omleti apgrieziet otrādi, izmantojot šķīvi.
6
Gatavojiet vēl 3 līdz 4 minūtes no otras puses un tad noņemiet no uguns. Ar šķīvja palīdzību vēlreiz apgrieziet omleti, lai tā nonāktu uz šķīvja.
Zara Home
KARTUPEĻU OMLETE
Zara Home

SHOP THIS STORY

SKATS

Spāņu omlete