Tzatziki mērce
4 porcijas | 30 minūtes | viegli
Zara Home
Sastāvdaļas
200 g
gurķu
200 g
grieķu jogurts
1 daiviņa
ķiploka
1
citrons rīvēšanai
sula no ½
citrona
sāls pārslu
piparmētras un dilles
melnie pipari (veseli un malti)
olīveļļa
Piedevām
Svaigi dārzeņi un pitas maize
Gurķi nomizo, izņem sēkliņas un sarīvē uz rīves.
Zara Home
Gurķi nomizo, izņem sēkliņas un sarīvē uz rīves.
Zara Home
Sarīvēto gurķi uzliek uz tīra virtuves dvieļa un izspiež lieko ūdeni.

Piestā saberž ķiploku, sagriež dilles un piparmētras.
Bļodā sajauc: jogurtu, notecināto gurķi, saspiesto ķiploku, dilles, sagrieztās piparmētras un rīvētu citrona miziņu.

Kad viss sajaukts, pieliek sāli, piparus un beigās pievieno nedaudz olīveļļas.
Zara Home
Bļodā sajauc: jogurtu, notecināto gurķi, saspiesto ķiploku, dilles, sagrieztās piparmētras un rīvētu citrona miziņu.

Kad viss sajaukts, pieliek sāli, piparus un beigās pievieno nedaudz olīveļļas.
Zara Home
Tzatziki mērci pasniedz ar pitas maizi vai svaigiem dārzeņiem.

SHOP THIS STORY

SKATS
Filtri

Tzatziki mērce