Sastāvdaļas
- 125 g sviesta
- 3 ēdamkarotes brūnā cukura
- 4 ēdamkarotes maltu mandeļu
- 2 olas
- 250 g miltu
- 100 g zemeņu
- 100 g aveņu
- 1 tāfelīte baltās šokolādes
- 1 citrona sula
Pagatavošana
- Katliņā sajauc miltus, brūno cukuru, mandeļu miltus un vienu olu.
- Pievieno gabaliņos sagrieztu sviestu, un ar ātrām kustībām samīca viendabīgā mīklā.
- Mīklu izklāj uz cepamplāts, kam uzklāts cepamais papīrs.
- Zemenēm noņem lapiņas un sagriež uz pusēm. Bļodiņā tās samaisa ar avenēm, brūno cukuru un citrona sulu.
- Mīklas vidū uzber 3 ēdamkarotes mandeļu miltu. Pievieno balto šokolādi un tad ogas.
- Malas pārloka pāri, un visu pārziež ar sakultu olu. Pārkaisa ar brūno cukuru.
- Cep cepeškrāsnī 180º 30 minūtes.
SHOP THIS STORY