SUŠIŲ SPAUDA

Spaustukas iš akacijos medžio, skirtas ruošti oshi sushi arba suspaustą sushi, kuris yra kitoks nei suvyniotas variantas. Jis turi stačiakampį, išilginį formą su tuščia pagrindu, kuriame dedami ingredientai, dangteliu, kuris suspaudžia sushį, ir skylėmis šonuose, 35 cm atstumu, kurios tarnauja kaip gairės, kad būtų galima supjaustyti vienodas porcijas.

Yra pridedamos ruošimo instrukcijos.