Užvirinkite vandenį makaronams su dideliu kiekiu druskos.

Tuo tarpu keptuvėje 5 minutes ant vidutinio stiprumo ugnies kaitinkite alyvuogių aliejų su griežinėliais supjaustytais česnakais ir kaparėliais.

Supilkite sultis, sudėkite citrinos žievelę, grietinėlę, druską ir pipirus.

Kai makaronai bus paruošti, sieteliu išimkite juos iš puodo ir sudėkite į keptuvę su padažu. Išmaišykite keliais sukamaisiais judesiais ir galite patiekti.

Patiekalą dėkite į lėkštę, užbarstykite skrudintų migdolų drožlių, šviežių krapų, užberkite žaliųjų alyvuogių, pagardinkite druska ir pipirais, pabarstykite tarkuotu parmezano sūriu.