Dzadzikis
4 porcijos | 30 min. | lengvas
Zara Home
Ingredientai
200 g
agurkų
200 g
graikiško jogurto
1 skiltelė
česnako
1
citrinos žievelės
½
citrinos sulčių
druskos dribsnių
mėtos ir krapai
juodieji pipirai (nemalti ir malti)
alyvuogių aliejus
Tiekti su
Žaliomis daržovėmis ir pita
Nulupkite agurką, išimkite sėklas ir sutarkuokite tarka.
Zara Home
Nulupkite agurką, išimkite sėklas ir sutarkuokite tarka.
Zara Home
Tarkuotą agurką sudėkite ant švaraus virtuvinio rankšluosčio ir nusausinkite, kad pašalintumėte vandens perteklių.

Česnaką sutrinkite grūstuvėje, susmulkinkite krapus ir mėtas.
Dubenyje sumaišykite jogurtą, nusausintą agurką, sutrintą česnaką, krapus, susmulkintas mėtas ir tarkuotą citrinos žievelę.

Viską sumaišę, pagardinkite druska, pipirais ir įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus.
Zara Home
Dubenyje sumaišykite jogurtą, nusausintą agurką, sutrintą česnaką, krapus, susmulkintas mėtas ir tarkuotą citrinos žievelę.

Viską sumaišę, pagardinkite druska, pipirais ir įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus.
Zara Home
Dzadzikį tiekite su pita arba žalių daržovių gabalėliais.

SHOP THIS STORY

VAIZDAS

Dzadzikis