Vasariškos salotos
6 porcijos | 30 min. | lengvas
Ingredientai
1
raudonasis svogūnas
200 ml
obuolių acto
100 ml
karšto vandens
1 šaukštas
cukraus
1 šaukštelis
druskos
½ šaukštelio
nemaltų pipirų
4
persikai arba nektarinai
4
slyvos
200 g
vyšninių pomidorų
2 šaukštai
alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis
medaus
½
citrinos sultys
1
gabalėlis fetos sūrio
4
dideli baziliko lapai
4
švieži mėtos lapeliai
Persikus ir slyvas perpjaukite per pusę. Išimkite kauliukus, supjaustykite ketvirčiais.
Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę.
Kitame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, medų, citrinos sultis, druską ir pipirus, kad pasigamintumėte padažą.
SHOP THIS STORY