KERAMINIS DONABE

Tradicinis japoniškas puodas, pagamintas iš keramikos, daugiausia naudojamas ruošti sriubą, vadinamą nabe. Jis pasižymi gebėjimu išlaikyti ir lygiai paskirstyti šilumą, todėl lengva gaminti patiekalus mažu ugnies intensyvumu.

Turi dangtelį su mažu anga garui išleisti ir vidiniam slėgiui nekauptis, bei rankenas ant puodo šonų, kad būtų lengva paimti.