نغسل الفاكهة ونحضرها. نقشر الكيوي ونقطعه إلى نصفين بالطول. نزيل أعناق الفراولة ونقطع الخوخ إلى نصفين، نزيل النواة ونقطعه إلى 8 شرائح.
نغسل الفاكهة ونحضرها. نقشر الكيوي ونقطعه إلى نصفين بالطول. نزيل أعناق الفراولة ونقطع الخوخ إلى نصفين، نزيل النواة ونقطعه إلى 8 شرائح.
نبرد الكريمة المخفوقة جيدًا في الثلاجة.
لتحضير الشطائر، ندهن إحدى الشرائح بالقليل من الكريمة، ثم نضع الفواكه في المنتصف على شكل قطري.
نغطي الفواكه في الأعلى بمزيد من الكريمة. نضع فوقها شريحة أخرى من الخبز ونزيل الكريمة الزائدة من الحواف باستخدام ملعقة مسطحة.
نلف الشطائر بغلاف بلاستيكي شفاف ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.
نفك الشطائر من الغلاف ونقطعها بشكل قطري حتى يمكن رؤية الثمار بوضوح.
نلف الشطائر بغلاف بلاستيكي شفاف ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.
نفك الشطائر من الغلاف ونقطعها بشكل قطري حتى يمكن رؤية الثمار بوضوح.