Вскипятите воду для пасты с большим количеством соли.

Одновременно нагрейте на сковороде оливковое масло с нарезанным ломтиками чесноком и каперсами в течение 5 минут на средне-слабом огне.

Добавьте сок, цедру лимона, сливки, соль и перец.

Как только паста будет готова, шумовкой переложите ее из кастрюли в сковороду с приготовленным соусом. Слегка перемешайте. Блюдо готово к подаче.

Выложите его на тарелку и посыпьте подрумяненными лепестками миндаля, свежим укропом и зелеными оливками. Добавьте еще немного перца и тертый пармезан.