Кукуруза в початках на гриле и овощные шашлычки
4 порции | 50 минут | Сложность: низкая
Zara Home
Ингредиенты
4
свежих початка кукурузы
2
красных луковицы
1
кабачок
1
зеленый перец
1
желтый перец
10
шампиньонов
хлопья кайенского перца или любая другая острая приправа
соль и перец
оливковое масло
Замочите початки на 30 минут. Даже если они свежие, замачивание не позволит им быстро сгореть.

После этого слейте воду и смажьте их оливковым маслом. Отложите.
Zara Home
Замочите початки на 30 минут. Даже если они свежие, замачивание не позволит им быстро сгореть.

После этого слейте воду и смажьте их оливковым маслом. Отложите.
Zara Home
Очистите овощи и нарежьте их одинаковыми кусочками.

Насадите овощи на шампуры, желательно металлические, чтобы они могли выдержать жар. Смажьте маслом, приправьте солью и перцем.
Положите шампуры и початки на мангал с готовыми углями.

Поворачивайте, пока они не прожарятся до конца. Это займет примерно 8–10 минут.
Zara Home
Положите шампуры и початки на мангал с готовыми углями.

Поворачивайте, пока они не прожарятся до конца. Это займет примерно 8–10 минут.
Zara Home
Снимите и выложите на блюдо, приправив солью и кайенским перцем или другой приправой.

SHOP THIS STORY

ВИД
ФИЛЬТРЫ

Початки и шашлыки