Пирог по-деревенски
С МАЛИНОЙ, КЛУБНИКОЙ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
4 порции | 40 минут
Ингредиенты
- 125 г сливочного масла
- 3 ст. л. тростникового сахара
- 4 ст.л. молотого миндаля
- 2 яйца
- 250 г муки
- 100 г клубники
- 100 г малины
- 1 плитка белого шоколада
- Сок одного лимона
Приготовление
- Смешайте в миске муку, тростниковый сахар, молотый миндаль и яйцо.
- Добавьте нарезанное кусочками сливочное масло и быстрыми движениями перемешайте руками до получения однородной массы.
- Раскатайте тесто на противне, застеленном пергаментной бумагой.
- У клубники удалите плодоножку и разрежьте пополам. Смешайте ее в миске с малиной, тростниковым сахаром и лимонным соком.
- В середину насыпьте 3 столовые ложки молотого миндаля. Добавьте белый шоколад, а затем ягоды.
- Заверните края теста на ягоды и смажьте его взбитым яйцом. В конце посыпьте все тростниковым сахаром.
- Выпекайте в духовке 30 мин при температуре 180º.
Пирог по-деревенски
С МАЛИНОЙ, КЛУБНИКОЙ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
SHOP THIS STORY
