レモネード

コリアンダー風味のハイビスカスとグレープフルーツのシロップ入り

ピッチャー 1杯分 | 20分

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材料

  • キュウリ 1/2本
  • レモン 1個
  • グレープフルーツ 1個
  • 砂糖 100 g
  • 水(プレーンまたはスパークリング)100 ml
  • 乾燥ハイビスカス 大さじ1
  • コリアンダー 3本
  • リンゴの皮 2個分
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作り方

  • 鍋に砂糖、水、ハイビスカスを入れて混ぜます。沸騰させます。濾して冷ましておきます。
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  • フルーツはすべて4等分に切ります。
  • 水差しにフルーツを入れ、ハイビスカスシロップを加え、水を注ぎます。よく混ぜ合わせ、氷を入れます。
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