レモンとオレンジのアイス
4人分 | 40分 | 簡単
材料
4
大きなレモンまたはオレンジ
120g
練乳
240 mL
ホイップ用生クリーム
90 mL
レモンまたはオレンジ果汁
フルーツは洗い、立てられるように下を少しカットし、置いておきます。上部をカットして「フタ」を作り、ナイフを挿入して果肉を剥がします。
フルーツは洗い、立てられるように下を少しカットし、置いておきます。上部をカットして「フタ」を作り、ナイフを挿入して果肉を剥がします。
スプーンを使って果肉をすべて取り除きます。次に、果肉から果汁を絞り、濾しておきます。

レモンとそのふた部分を4時間以上冷凍して固めます。
ボウルに生クリームと練乳を入れ、濃厚でクリーミーになるまで泡立て器で混ぜます。90mlのレモン果汁を加えて混ぜます。

レモンが完全に固まるまで、冷蔵庫または冷凍庫で保管し、その後レモンに注ぎます。
ボウルに生クリームと練乳を入れ、濃厚でクリーミーになるまで泡立て器で混ぜます。90mlのレモン果汁を加えて混ぜます。

レモンが完全に固まるまで、冷蔵庫または冷凍庫で保管し、その後レモンに注ぎます。
そのままで、またはレモンを冷凍し、2時間後に冷凍庫から取り出して、いただきます。

このレシピは、オレンジやみかんでも作ることができます。

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ボウル ボーンチャイナ

リファレンス番号 2226/211
¥ 1,790
リファレンス番号 2226/211
ボーンチャイナのボウル、無地デザイン。

ボーンチャイナのポーセリンは、温かみのある乳白色とその透光性が特徴で、非常に割れにくい上に、軽くて薄い磁器です。これらの特徴は、選ばれたミネラル成分を高温で焼成することで得られ、またそれにより、細孔組織や艶も生まれます。
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