ספגטי

מצרכים

100 גרם ספגטי

1 צרור בזיליקום

1 ענף תימין טרי

1 ענף מנטה

1 ענף כוסברה

2 כפות שמן זית

1 כף שקדים

1 כף בוטנים

1 כף גבינת פרמזן מגוררת

1 שן שום

אל תוך בלנדר או מכתש ועלי מוסיפים עשבי תיבול, שום, גבינת פרמזן, אגוזי קשיו ושמן זית. מערבבים הכל עד לקבלת בלילה אחידה וירוקה מאוד.

מבשלים את הספגטי, מסננים את המים ומוסיפים את הפסטו. מערבבים היטב ומוסיפים מעט ממי הבישול.

מגישים מיד עם מעט שמן זית.