מקלפים את הבצל וחותכים לג'וליאנים
מערבבים בצנצנת חומץ, מים חמים, סוכר, פלפל שחור שלם ומלח.
יוצקים את הנוזל בצנצנת יחד עם הבצלים החתוכים ומשרים במשך 30 דקות לפחות.
מקלפים את הבצל וחותכים לג'וליאנים
מערבבים בצנצנת חומץ, מים חמים, סוכר, פלפל שחור שלם ומלח.
יוצקים את הנוזל בצנצנת יחד עם הבצלים החתוכים ומשרים במשך 30 דקות לפחות.
חותכים את האפרסקים והשזיפים לחצאים. מוצאים את הגלעינים וחותכים לרבעים.
חותכים את עגבניות השרי לחצאים.
מערבבים בקערה שמן זית, דבש, מיץ לימון, מלח ופלפל שחור ומכינים רוטב ויניגרט.
בצלחת או כלי הגשה, מניחים את הפירות, עגבניות השרי והבצל הכבוש.
מניחים במרכז את גוש גבינת הפטה ובוזקים את רוטב הוויניגרט על כל הסלט.
מסיימים עם עלי בזיליקום או נענע מעל.
בצלחת או כלי הגשה, מניחים את הפירות, עגבניות השרי והבצל הכבוש.
מניחים במרכז את גוש גבינת הפטה ובוזקים את רוטב הוויניגרט על כל הסלט.
מסיימים עם עלי בזיליקום או נענע מעל.