豆腐

配紅莓果糖漿

4 人份 | 40 分鐘

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材料

  • 1 塊豆腐
  • 100 克糖
  • 100 毫升水
  • 200 克紅色莓果
  • 1 根香草莢
  • 1 顆綠檸檬
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做法

  • 鍋中加入糖和水後煮熱。加入香草，浸入水中，文火煮 10 分鐘。
  • 關火，加入檸檬和紅色莓果，冷卻備用。
  • 將一份豆腐裝入深盤，淋上熱糖漿，用花裝飾。
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