熱狗

傳統自製版

2 人份 | 15 分鐘

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材料

  • 4 條熱狗用小麵包
  • 4 條法蘭克福香腸
  • 1 湯匙芥末籽
  • 1/2 根黃瓜
  • 10 湯匙醋
  • 5 湯匙糖
  • 5 湯匙水
  • 1 顆白洋蔥
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做法

  • 鍋中加入醋、糖和水後煮熱。
    同時將黃瓜和洋蔥切末，一起加入到芥末籽中。
    冷卻備用。
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  • 用水煮香腸，然後在平底鍋中煎至表面金黃。
    麵包切半，抹好奶油後略微烘烤。
    加入香腸，上面加少許芥末和小黃瓜。
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