Καλοκαιρινή σαλάτα
6 μερίδες | 30 λεπτά | εύκολο
Zara Home
Υλικά
1
μοβ κρεμμύδι
200 ml
μηλόξιδο
100 ml
ζεστό νερό
1 κουταλιά
ζάχαρη
1 κουταλάκι
αλάτι
½ κουτάλι
πιπέρι σε κόκκους
4
ροδάκινα ή νεκταρίνια
4
δαμάσκηνα
200 g
ντοματίνια
2 κουταλιές
ελαιόλαδο
1 κουταλάκι
μέλι
χυμό από ½
λεμόνι
1
κομμάτι τυρί φέτα
4
μεγάλα φύλλα βασιλικού
4
φύλλα φρέσκιας μέντας
Ξεφλουδίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.

Ανακατεύουμε σε ένα βάζο το ξίδι, το ζεστό νερό, τη ζάχαρη, τους κόκκους πιπεριού και το αλάτι.

Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα σκεύος μαζί με τα κομμένα κρεμμύδια και μαρινάρουμε για τουλάχιστον 30 λεπτά.
Zara Home
Ξεφλουδίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.

Ανακατεύουμε σε ένα βάζο το ξίδι, το ζεστό νερό, τη ζάχαρη, τους κόκκους πιπεριού και το αλάτι.

Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα σκεύος μαζί με τα κομμένα κρεμμύδια και μαρινάρουμε για τουλάχιστον 30 λεπτά.
Zara Home
Κόβουμε τα ροδάκινα και τα δαμάσκηνα στη μέση. Αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα κόβουμε στα τέσσερα.

Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση.

Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το μέλι, τον χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι για να φτιάξουμε μια βινεγκρέτ.
Σε ένα πιάτο ή πιατέλα βάζουμε τα κομμένα φρούτα, τα ντοματίνια και το κρεμμύδι τουρσί.

Τοποθετούμε το κομμάτι φέτα στη μέση και περιχύνουμε όλη τη σαλάτα με τη βινεγκρέτ.

Στο τέλος ρίχνουμε από πάνω μερικά φύλλα βασιλικού ή μέντας.
Zara Home
Σε ένα πιάτο ή πιατέλα βάζουμε τα κομμένα φρούτα, τα ντοματίνια και το κρεμμύδι τουρσί.

Τοποθετούμε το κομμάτι φέτα στη μέση και περιχύνουμε όλη τη σαλάτα με τη βινεγκρέτ.

Στο τέλος ρίχνουμε από πάνω μερικά φύλλα βασιλικού ή μέντας.

SHOP THIS STORY

ΒΑΖΑΚΙ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ ΑΠΟ ΒΟΡΙΟΠΥΡΙΤΙΚΟ ΓΥΑΛΙ

ΔΙΑΦΑΝΕΣ|6201/428
9.99 € - 17.99 €
ΔΙΑΦΑΝΕΣ|6201/428
Πλατύ βαζάκι αποθήκευσης για την κουζίνα, από βοριοπυριτικό γυαλί με καπάκι που κλείνει αεροστεγώς. Διαθέσιμο σε διάφορα μεγέθη.

Το βοριοπυριτικό γυαλί είναι πολύ ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες και τις απότομες αλλαγές τους. Χαρακτηρίζεται από την ελαφρότητα και την αισθητική του και επίσης δεν αλληλεπιδρά με τα τρόφιμα μεταβάλλοντας την γεύση ή το άρωμά τους. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φούρνο μικροκυμάτων και πλυντήριο πιάτων.
Χωρητικότητα: 2200 ml
Ύψος
Φάρδος
Βάθος
Οδηγός μεγεθών
Λεπτομέρειες προϊόντος
Αποστολή και επιστροφή
Διαθεσιμότητα στο κατάστημα