ΠΡΕΣΑ ΣΟΥΣΙ

Πρέσα από ξύλο ακακίας για την παρασκευή oshi sushi ή pressed sushi, το οποίο είναι ένας διαφορετικός τύπος sushi από το τυλιγμένο sushi. Έχει μακρόστενο, ορθογώνιο σχήμα με κοίλη βάση όπου τοποθετούνται τα υλικά, καπάκι που πιέζεται για να συμπιέσει το σούσι και λωρίδες στις πλευρές σε απόσταση 35 εκατοστών μεταξύ τους που χρησιμεύουν ως οδηγοί για την κοπή ομοιόμορφων μερίδων.

Έρχεται με οδηγίες προετοιμασίας στο εσωτερικό.