Tofu
CON SIROPE DE FRUTOS ROJOS
4 raciones | 40 minutos
Ingredientes
- 1 tofu
- 100 g de azúcar
- 100 ml de agua
- 200 g de frutos rojos
- 1 vaina de vainilla
- 1 lima
Elaboración
- En un cazo, calentar el azúcar y el agua. Añadir la vainilla y dejar infusionar a fuego lento durante 10 minutos.
- Apagar el fuego, añadir el limón y los frutos rojos y dejar enfriar.
- Servir una ración de tofu en platos hondos, rociar por encima con el sirope caliente y decorar con flores.
Tofu
CON SIROPE DE FRUTOS ROJOS
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