GILDA
4 UNIDADES | 5 MINUTOS | FÁCIL
ingredientes
4
anchoas
2
pimientos de piquillo enteros
100 g
queso manchego
4
olivas gordal
4
piparras
100 ml
aceite de oliva
elaboración
1
Corta los pimientos en cuatro trozos iguales de manera que nos queden 8 trozos pequeños de pimiento.
2
Corta el queso en 8 dados iguales
elaboración
3
Por último, procede a hacer las gildas. Pincha en orden, poniendo primero la aceituna, seguido de la piparra entera, el trozo de piquillo, la anchoa doblada y el dado de queso.
4
Haz este proceso 4 veces para tener 4 gildas.
5
Coloca las gildas en un plato plano y decora con aceite de oliva por encima.
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