Ensalada de verano
6 raciones | 30 minutos | fácil
Ingredientes
1
cebolla morada
200 ml
de vinagre de manzana
100 ml
de agua caliente
1 cucharada
de azúcar
1 cucharadita
de sal
½ cucharada
de pimienta en grano
4
melocotones o nectarinas
4
ciruelas
200 g
de tomates cherry
2 cucharadas
de aceite de oliva
1 cucharadita
de miel
el zumo de ½
limón
1
pieza de queso feta
4
hojas grandes de albahaca
4
hojas de menta fresca
Pelar la cebolla y cortar finamente en juliana.

Mezclar en un frasco el vinagre, el agua caliente, el azúcar, los granos de pimienta y la sal.

Verter este líquido en un frasco junto con las cebollas cortadas y macerar al menos 30 minutos.
Pelar la cebolla y cortar finamente en juliana.

Mezclar en un frasco el vinagre, el agua caliente, el azúcar, los granos de pimienta y la sal.

Verter este líquido en un frasco junto con las cebollas cortadas y macerar al menos 30 minutos.
Cortar los melocotones y las ciruelas por la mitad. Retirar el hueso y cortar en cuartos.

Cortar los tomates cherry por la mitad.

En otro bowl, mezclar el aceite de oliva, la miel, el zumo de limón, la sal y la pimienta para hacer una vinagreta.
En un plato o fuente, colocar las frutas cortadas, los tomates cherry y la cebolla encurtida.

Colocar en el centro el trozo de queso feta y aderezar con la vinagreta por toda la ensalada.

Terminar con unas hojas de albahaca o menta por encima.
En un plato o fuente, colocar las frutas cortadas, los tomates cherry y la cebolla encurtida.

Colocar en el centro el trozo de queso feta y aderezar con la vinagreta por toda la ensalada.

Terminar con unas hojas de albahaca o menta por encima.

SHOP THIS STORY

VISTA

MOLINILLO COCINA ESPECIAS PEUGEOT

REF. 6230/558
45,99 €
REF. 6230/558
  • BLANCO ROTO
  • ROJO FUERTE
  • NEGRO
Molinillo para especias de madera de haya lacada, con accesorios de acero, de Peugeot.
El color blanco es para sal.
Los colores negro y rojo son para pimienta y otras especias.

Tras la fabricación de cintas de acero para coser, hojas de sierra y muelles para la industria relojera, fue en 1840 cuando los hermanos Peugeot diseñaron su primer molinillo de café. Esto marcó el inicio de la producción de los famosos molinillos de Peugeot, que se utilizaron para moler granos de café, pimientas, especias, flor de sal e incluso azúcar durante varias generaciones hasta nuestros días.
Paralelamente a la gran aventura del automóvil y del ciclismo, Peugeot no ha parado de desarrollar, innovar y perfeccionar sus molinillos de pimienta, que siguen fabricándose en la histórica fábrica familiar del Doubs, en Francia.
Alto
Ancho
Fondo